Kości wołowe - szpikowe łódeczki 1 kg

Kości wołowe - szpikowe łódeczki 1 kg

Kości wołowe szpikowe w formie „łódeczek” to idealna baza do domowego rosołu i bulionu, a także świetny wybór do pieczenia szpiku w piekarniku lub na grillu. Dzięki przekrojeniu kości wzdłuż szpik szybciej się wytapia, a smak intensywniej przechodzi do wywaru.
Produkt jest mrożony, dzięki czemu możesz wygodnie przechować go na później — termin przydatności to ok. 3 miesiące (dokładna data znajduje się na etykiecie).

Dlaczego warto:
mocny, wołowy smak — idealny do wywarów i sosów
naturalne źródło kolagenu — bulion wychodzi gęsty i esencjonalny
forma „łódeczek” = wygodne pieczenie szpiku i porcjowanie
świetne do rosołu, ramenów, redukcji i klasycznych sosów

Jak używać:
Bulion/rosół: gotuj na małym ogniu 4–8 h (im dłużej, tym pełniejszy smak).
Szpik pieczony: 15–25 min w 200°C, dopraw solą i pieprzem; podawaj na grzankach.
Zawartość opakowania: kości wołowe szpikowe „łódeczki” — 1 kg.

Przechowywanie: produkt mrożony — przechowuj w zamrażarce. Po rozmrożeniu przechowuj w lodówce i spożyj w krótkim czasie.