Antrykot suchodojrzewający z kością

Antrykot suchodojrzewający z kością

Antrykot suchodojrzewający z kością, czyli Ribeye od Steakownia Store to prawdziwy skarb dla miłośników wysokiej jakości mięsa. Pochodzi z naszej polskiej hodowli bydła Limousine, gdzie zwierzęta są wypasane na mazurskich łąkach, co przekłada się na wyjątkowy smak i jakość naszej wołowiny.

Nasz antrykot dojrzewa przez minimum 30 dni, co nadaje mu wyrazisty i niepowtarzalny smak. Proces suchego dojrzewania, który nadzorują nasi specjaliści, intensyfikuje smak.

Kość dodaje nie tylko estetycznego efektu wizualnego, ale także wpływa na smak mięsa, nadając mu dodatkowy wymiar. Dzięki technice dojrzewania na sucho, mięso nabiera intensywności, staje się bardziej soczyste i miękkie, a aromat rozwija się w pełni.

Antrykot suchodojrzewający z kością (Ribeye) charakteryzuje się doskonałą równowagą pomiędzy miękkim, soczystym wnętrzem, a delikatnie chrupiącą skórką na zewnątrz. Ten klasyczny kawałek mięsa to prawdziwy rarytas dla podniebienia. Zamów ten wyjątkowy kawałek mięsa od Steakownia Store i delektuj się niezrównanym doświadczeniem smakowym.